Bewaartechniek akkerbouw: hoe worden akkerbouwgewassen bewaard?

10 juli 2018
 Categorie├źn: Landbouwkundig materiaal, Blog

Heb jij je ooit afgevraagd hoe akkerbouwgewassen zoals aardappelen, graansoorten, bieten, tabak en katoen worden opgeslagen, voordat ze worden bewerkt en de consument bereiken? Bij het bewaren van gewassen uit de akkerbouw is het belangrijk dat de producten voldoen lucht krijgen, want anders gaat het rotten. Daarnaast hebben de meeste bewaarschuren een temperatuurregelaar zoals een koelinstallatie, om de gewassen op constante en koele temperatuur te houden. Dit bevordert namelijk ook de houdbaarheid van de gewassen. Meer lezen